Le Connexion accueille une soirée burgers à volonté, le samedi 6 avril 2019, à Toulouse. (©Pixabay)
Samedi 6 avril 2019, le Connexion propose une « Free burgers party », à Toulouse. les participants à cette soirée pourront manger des burgers à volonté, tout en écoutant de la musique électro.
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Avec les foodtrucks Les mecs au camion
Derrière cette soirée, les foodtrucks des Mecs au camion qui fêtent ainsi leurs cinq ans d’existence. L’entreprise avait été lancée par Charles Givone et Adrien Vergnaud, deux anciens rugbymens qui ont notamment joué au Stade toulousain.
Cinq ans plus tard, 12 personnes y travaillent et deux camions sillonnent régulièrement les zones de bureaux de Toulouse et de l’agglomération. Un foodtruck est par ailleurs stationné tous le soirs aux allées François-Verdier.
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Le burger, recette phare
Le produit phare des Mecs au camion, c’est le burger. C’est donc logiquement autour de ce plat qu’ils ont choisi d’organiser leur anniversaire. Charles Givone explique :
On va stationner le foodtruck devant le Connexion, on sera cinq à bord pour cuisiner les burgers. On a choisi une recette simple, qu’on puisse faire rapidement. On ne veut pas que les gens partent en ayant pu manger qu’un seul burger.
Les burgers distribués dans la salle
Avec du pain maison, de la viande, du cheddar nature et une sauce cocktail maison, la recette est un classique des Mecs au camion et est notamment servie en marge des manifestations sportives. «Ce sont des ingrédients de super qualité, précise Charles Givone. On ne cherche pas la facilité en utilisant du surgelé ! »
Les portes du Connexion ouvriront à 20h30 et pendant deux heures, les équipes du Mec au camion distribueront les burgers à l’intérieur.
Si la dégustation de burgers sera gratuite et à volonté, l’entrée est payante : 15,80€ en prévente, 17€ sur place et 10€ à partir de 23 heures.
Plusieurs DJ côté musique
La dégustation pourra se faire en musique, plusieurs DJ sont programmées pendant la soirée, avec des sonorités electro house. Jean Tonique, Tilt et les DJs du collectif 17h46 seront derrière les platines.
Infos pratiques :
Au Connexion, 8 rue Gabriel-Péri, à Toulouse, le samedi 6 avril.
Ouverture des portes à 20h30.
Tarif : 15,80 euros en prévente sur le site dédié, 17 euros sur place. 10 euros à partir de 23 heures.